Stockholm kann im Winter sicher deprimieren, einfach, weil es niederschmetternd früh dunkel wird. Aber jetzt im Frühling – bei 
blendendem Sonnenschein und blitzblauem Himmel – ist die Stadt einfach unschlagbar. Und am glücklichsten ist, wer morgens im Café Saturnus seinen Cappuccino (wahlweise auch mit Hafer- oder Sojamilch) schlürfen und dazu ein Granola-Müsli mit Beeren löffeln kann. Berühmt ist das im Pariser Stil gestaltete Café im vornehmen Stadtteil Östermalm jedoch vor allem für seine riesigen Kanelbullar, die traditionellen schwedischen Zimtschnecken, die als beste der Stadt gelten.
Und tatsächlich sind diese genau richtig süß und zimtig – allerdings so üppig, dass man fast den ganzen Tag davon satt bleibt. Wunderbar schmeckt auch der Limettenkuchen nach einem Rezept vom Londoner Superkoch Yotam Ottolenghi. Wer es deftiger liebt, greift zu den köstlichen Sandwiches oder nimmt einen frischen Salat. Alles ist frisch und pur zubereitet. Auch wenn man dafür manchmal morgens Schlange stehen muss, lohnt es sich absolut (Reservierungen werden leider nicht angenommen). Nicht nur das Essen, auch das Interieur ist Spitzenklasse: Die Wände tragen breite Streifen in Rot und Hellblau, den Boden bedeckt ein buntes Kachelmosaik, und die Holzbänke sehen aus wie alte Metrositzplätze. Wäre Stockholm nicht auch sonst so sehenswert und schön, würde man Stunden an diesem supergemütlichen Ort verbringen (Bilder: JVS).
Café Saturnus
Eriksbergsgatan 6
Stockholm
Da gehe ich definitiv hin…ich kann ja nicht immer nur Tee trinken bei Svenskt Tenn :-))
Perfekt. Und zum Mittagessen kannst Du dann zu B.A.R. oder Lux (die ehemalige Kantine von Electrolux gehen). Und dann wieder Tee bei Svenskt Tenn…