Ich kenne kaum jemanden, der Nachtisch nicht liebt. Und speziell Mousse au Chocolat. Leider aber muss man nach dem Essen dafür büßen, fühlt sich zentnerschwer und durch und durch ungesund. Eine gute Alternative zum zuckersüßen Klassiker mit Ei und Sahne ist dieses Schokoladen-Mousse aus Avocados und Bananen.
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