Wie könnte ein Restaurantbesuch schöner beginnen als mit einer Bootsfahrt? Am Bistro „Motorverkstan“ im Stockholmer Schärengarten kann man direkt mit dem Boot anlegen, einen Steinwurf entfernt von der idyllischen Kirche der Insel Djurö. Danach sitzt man wunderbar auf den Stegen in der Sonne, schaut hinaus aufs Archipel, trinkt einen Cocktail mit Kirschen aus dem Nachbarsgarten und könnte so viele Stunden verweilen. „Motorverkstan“ bedeutet auf Schwedisch „Motorwerkstatt“ – seit etwa 1920 gibt es hier eine Bootswerft. Seit über drei Jahren betreibt nun der Schwede Anders Andersson ein Restaurant daneben als herrlich lässiges Hideaway. So gut versteckt, dass wir es erst in diesem Sommer entdeckt haben.
Die vorderen Plätze in der Motorverkstan liegen direkt am Wasser.
